은박집

간만에 방문한 정자동 은박집. 요즘 괜찮은 냉삼집은 돼지의 출신을 적는것 같은데… 이 곳은 보성 녹돈을 사용! 아직까지는 오리역 팔도냉삼의 듀록 종(?)이 젤 맛있었음. 후식 배홍동 비빔면은 지나칠수 없음. 은박집인데 불판에 은박지를 깔지는 않아서 그나마 건강에 좋을것 같긴한데… 그런걸 신경쓰는 사람은 아닌지라… 은박지 위에 고기를 구워먹는 갬성은 다른 곳에서!!! #냉삼